La manzana, el fruto del manzano, es una de las frutas más famosa y la más antigua. Se desconoce el origen exacto de la manzana. Sin embargo, sabemos que las manzanas llegaron a Europa el Oriente Medio, pero fueron los españoles los que llevaron la fruta de la manzana a América y lo difundieron por todo el continente.  
      Hay una gran variedad de manzanas. Se puede diferenciar las manzanas por la forma del fruto, por el color, por el color de la pulpa, por el sabor, por la textura, por la época de maduración, por las características del árbol, aptitud para la conservación, comportamiento ante enfermedades y plagas, etc. No importa que tipo de manzana comer, desde todos las manzanas son sabrosas.